OKRA

Trucha rellena de jamón crudo con puré de butternut

 

• Okra con langostinos
• Gumbo de pollo
• Guiso de okra con choclo y tomate
• Okra frita
• Tempura chelera de okra y ensalada con dressing de pepino y yogurt
• Trucha rellena de jamón crudo con puré de butternut
• Magret de pato con rissotto de cabocha

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